Estareceta de muslos de pollo deshuesados con salsa de champiñones es muy fácil de hacer y queda riquísima, ¡seguro que en tu casa les encanta! jueves , 11 enero 2024. Por otro lado preparamos los muslos de pollo deshuesados y
4muslos de pollo deshuesados y sin piel; 1/2 taza de jugo de naranja; 2 dientes de ajo picados; 2 cucharadas de salsa de soja; 2 cucharadas de miel; No solo es esta receta fácil de preparar, también es una opción saludable. Al cocinar los muslos de pollo sin piel, reduces la cantidad de grasa en el plato, mientras que el jugo de naranja
muslosde pollo • jocoque seco natural (o yogurt natural) • huevos • leche (receta original dice cerveza clara) • harina • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta cayenne molida (receta original dice paprika o pimentón ahumado) 1.5 horas sin contar el tiempo de marinado. 6-7 raciones.
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4piezas de muslos de pollo, limpias, sin grasa y con poca piel; 1kg de jitomate guaje; 4 pz de chile jalapeño en rajas, puede ser desvenado y sin semilla para disminuir el picor; 1 pz de cebolla blanca mediana, fileteada; Aceite en cantidad necesaria; Sal y pimienta; 2 hojitas de laurel; Procedimiento:
Precalientael horno a 200º C. Derrite la mantequilla junto con la salsa de soya y baña con esto el pollo. Agrega el estragón, tapa y hornea por 35-40 minutos. Pasa el pollo a una fuente y combina los jugos que soltó con la crema y el vino para obtener una salsa. Acompaña con arroz blanco y baña con la salsa.
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