Distribúyelos por encima de los otros vegetales. Añade el aceite de oliva, la pizca de sal y el vinagre blanco. 3. Puré de zanahoria con calabaza. Esta alternativa es excelente para que los más pequeños consuman vegetales. A su vez, es perfecta para los días en los que te apetece una comida caliente y saludable.
Ayuda a desintoxicar el cuerpo: El betabel es un excelente desintoxicante natural, ya que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo. Además, el apio es rico en compuestos que ayudan a reducir la inflamación y a proteger el hígado. Mejora la salud de la piel: La zanahoria es rica en betacarotenos, los cuales se convierten en vitamina A en el
ELABORACIÓN. Limpiamos y troceamos las zanahorias y los puerros en trozos grandes. Hacemos lo mismo con la cebolla. Ponemos un poco de aceite en la olla y doramos las zanahorias y la cebolla. Al cabo de 2 minutos añadimos el puerro y rehogamos todo junto 5 minutos. Añadimos agua hasta cubrir las verduras y esperar a que hierva.

Ingredientes. Ingredientes para el puré de zanahoria y patata: 500 g. de zanahorias; 1 patata mediana (150 g.) 1 cebolla; 1 diente de ajo; 30 ml. de aceite de oliva virgen extra

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Consejos y tips para esta receta de crema de apio con puerro. Puedes agregar una papa pelada y cortada en cubos pequeños para obtener una consistencia más espesa. Cocina la papa junto con las otras verduras hasta que esté tierna. También puedes agregar zanahorias peladas y picadas para obtener una crema de apio, puerro y zanahoria.
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pure de apio y zanahoria